Fermentierung leicht gemacht

 

 

Fermentieren liegt voll im Trend und gehört zu den spannendsten Verfahren Lebensmittel zu veredeln.

Ziel dieses Workshops ist es, dass

  • euch sowohl theoretisches Wissen, als auch praktische Erfahrung vermittelt wird
  • ihr mit einem Equipment ausgestattet werdet, mit dem ihr sofort auch zu Hause loslegen könnt

 

Was ist alles im Workshoppacket enthalten:

  • Basisrezepte für eure persönlichen Rezeptkompositionen
    Wenn man mal weiß wie man anfängt, ist der Phantasie keine Grenzen mehr gesetzt.
  • Wir setzen gemeinsam mit frischem Gemüse ein spannendes und außergewöhnliches Ferment an.
    Hier darf gerne mit angepackt werden.
  • Ein 5 Liter Fermentierungsset aus Glas
    Damit ihr beim Fermentierungsprozess zusehen könnt.
  • Ein 6er Set 220ml Rexgläser mit Fermentierungszubehör
    So könnt ihr kleine Portionen eurer Fermente abfüllen und weiterverschenken (eignen sich auch zum Fermentieren selbst)

    ...für Getränke ist natürlich ebenfalls gesorgt :)

 

 

Wann:
Am 06.10. von 16:30 bis 19:30 

 

Wo:

Fredis Cafe (keine reguläre Öffnungszeit), Esslinger Hauptsraße 76. 1220 Wien

 

Bezahlung bitte über Warenkorb spätestens eine Woche vor Workshoptermin durchführen

Maximale Teilnehmeranzahl ist 10, daher bitte nicht zu spät anmelden und sich so früh wie möglich einen Platz sichern!!!

120,00 €

  • leider ausverkauft

Für Workshops in anderen Lokationen oder zu anderen Terminen, bitte Terminwunsch und Teilnehmeranzahl per Mail senden: office.chiliprofi@gmx.at